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玄米の豊富な栄養素を残しながら食べやすい「ぶづき米」 8ぶつき：白米（標準）のように食べやすく栄養たっぷりです。 5ぶつき：玄米に近い栄養素があり、食物繊維も豊富です。 1ぶつき：ぬか層と胚芽をほんの少しだけ取除き、玄米の豊富な栄養素を残したお米です。 玄米で健康 西洋医学と東洋医学を融合させた綜合医療で、長年「食養」に取り組み、玄米のエビデンスを編纂。玄米七徳の健康長寿への道を60年の体験から語る。 講演 一般社団法人高機能玄米協会 代表理事 尾西 洋次先生 高機能玄米とは
